Siklodextrinse yon dlo-idrosolubl, ki pa diminye, kristal blan ki pa fasil idrolize pa asid, ki pa toksik, manjab, ak pore. "Idrofob andedan, idrofil deyò" estrikti molekilè betacyclodextrin bay li anpil pwopriyete chimik ak itilizasyon. Yon pakèt envite ka fòme konplèks enklizyon ak cyclodextrins, tankou molekil òganik, iyon inòganik, ti molekil byolojik, konplèks, polymères e menm gaz inaktif. Molekil envite ki gen gwosè molekilè apwopriye pou gwosè gwòt yo, osi lontan ke polarite a mwens pase dlo, ka ranplase ti molekil epi antre nan kavite cyclodextrin pou fòme clathrates. Rechèch la nan cyclodextrin nan Lachin te kòmanse nan fen ane 1970 yo, e li te devlope nan pwodiksyon endistriyèl la nan betacyclodextrin.
Kondisyon pou fòmasyon konpoze enklizyon
Kapasite nan fòme clathrates se youn nan pwopriyete ki pi enpòtan nan cyclodextrins, nan ki molekil konpoze an encapsulé yo souvan refere yo kòm "envite a" ak molekil cyclodextrin la refere yo kòm "sijè a". Fòmasyon nan konpoze enklizyon cyclodextrin afekte pa faktè entèn ak kondisyon ekstèn. Faktè intrinsèques yo depann sou pwopriyete debaz cyclodextrins ak objè yo. Li ka rezime nan twa aspè sa yo: idrofob entèraksyon lipofil ant lame ak objè; Sijè ak objè konfòme yo ak efè matche espasyal; Bond ak liberasyon dlo ki gen gwo enèji. Twa faktè ki anwo yo pa sèlman afekte fòmasyon nan enklizyon cyclodextrin, men tou, dirèkteman afekte estabilite fòmasyon an. Estabilite nan konpoze enklizyon an tou depann de pwopriyete yo nan gwoup molekilè envite, gwosè kavite, gwosè molekilè ak konfigirasyon espasyal. yon 'gènes uvari- arcza diskite efè a nan pwopriyete envite ak degre sibstitisyon betacyclodextrin sou fòmasyon nan konpoze enklizyon. Li konsidere ke estabilite nan konplèks enklizyon an depann de matche espasyal la nan molekil envite yo, se sa ki, gwosè a ak fòm nan envite a. Anplis de sa, fòmasyon nan clathrate tou afekte pa tan reyaksyon, tanperati reyaksyon brase (oswa chòk ultrasons) tan, konsantrasyon reyaktif ak lòt kondisyon ekstèn.
Metòd preparasyon pou enklizyon konpoze
Gen anpil metòd preparasyon pou konpoze enklizyon, ak metòd preparasyon apwopriye yo ta dwe chwazi dapre pwopriyete yo nan molekil lame ak envite ak rapò a manje nan rechèch pratik ak aplikasyon. Dwòg molekil envite a te ajoute nan solisyon satire beta cyclodextrin pa metòd ultrasons, epi imedyatman apre melanje, fòs apwopriye a te chwazi pa ékrazan ultrasons oswa machin netwayaj ultrasons, ak tan apwopriye nan tretman chòk ultrasons te itilize ranplase fòs la vibran. , ak presipite yo te trete kòm konpoze enklizyon pa metòd solisyon satire. Metòd solisyon satire
Metòd solisyon satire se tou peze metòd kristalizasyon, betacyclodextrin a premye fè nan solisyon akeuz satire, ajoute dwòg la molekil envite, pou dwòg ensolubl dlo, li ka fonn nan sòlvan òganik ki apwopriye, ak Lè sa a, sou fòm piki nan betacyclodextrin solisyon akeuz satire, brase jiskaske li vin yon konpoze enklizyon. Clathrate a presipite pa yon metòd ki apwopriye, ak Lè sa a, clathrate solid jwenn yo ka filtre, lave ak seche. Lè yo kouple pwosesis ekstraksyon lwil oliv temèt ak pwosesis enklizyon betacyclodextrin, yo te fòme de nouvo pwosesis enklizyon: pwosesis enklizyon likid-likid ak pwosesis enklizyon gaz-likid, ki senplifye pwosesis la ak amelyore efikasite preparasyon an.
Metòd fanm k'ap pile
Pou egzanp, nan preparasyon an nan betacyclodextrin nan lwil kannèl, betacyclodextrin a se tise byen mouye ak dlo distile, melanje ak lwil oliv kannèl oswa solisyon etanòl nan lwil kannèl, mete yo nan yon moulen koloyid, konplètman tè jiskaske keratin, filtre ak seche pa lè frèt.
Pwosesis sispansyon
Sa vle di, cyclodextrins ak molekil envite pa bezwen fonn, men yo sispann nan yon ti kantite dlo nan tanperati chanm lè yo vigoure brase yo. Si yo itilize ultrason, metòd la dispèsyon kneading ka ankouraje faz solid la. Metòd sa a karakterize pa bezwen pou mwens dlo pase metòd sispansyon an. Se Cyclodextrin kneaded ak yon ti kantite dlo ak Lè sa a, rapò a kalkile nan molekil envite yo ajoute dirèkteman, san yo pa bezwen an pou nenpòt ki sòlvan.
Pwosesis friz-seche
Enklizyon cyclodextrin ki fasil idrosolubl nan dlo, ki pa fasil presipite, oswa enklizyon ki fasil dekonpoze ak dekolore lè chofe ak seche yo ka cheche pa metòd friz-seche. Metòd friz-seche fè konpoze enklizyon an ki lach nan fòm ak bon nan solubility, epi yo ka fè nan piki poud. Flite siye
Si konpoze enklizyon an prepare fasil idrosolubl nan dlo ak ki estab nan chalè, li ka prepare pa metòd seche espre ak tanperati siye kout ak tan chofaj segondè ak sede segondè.
Idantifikasyon konpoze enklizyon
Etid la nan konpoze enklizyon cyclodextrin souvan te pote soti nan tou de eta solid ak likid. Gen anpil metòd pou deteksyon clathrates solid, tankou difraksyon radyografi, analiz tèmik diferans, chromatografi kouch spèktroskopi enfrawouj ak sonorite nikleyè mayetik.
